そんな中、私は妊娠し病棟勤務を一旦おりました。 私が栄養学に目覚めたきっかけは、産後ダイエットで糖質制限に出会った時です。 「炭水化物の食べ過ぎで早死にしてはいけません」という糖質制限の第一人者、江部康二先生の著書を読みました。 https://www.…

初めまして。 看護師で栄養カウンセラーをしている廣川と申します。 現在、フリーランスでダイエット指導や栄養カウンセリング、セミナー講師などをしています。 看護師としての仕事は１１年目になりました。 それまで、ずっと総合病院の病棟勤務でした。 感…